Как строится план работы по организации питания в школе?

План работы по организации питания в школе – это алгоритм, который позволят правильно подойти к предоставлению школьных завтраков, обедов и полдников.

Как правильно спланировать питание в школе?

Первым делом при постановке задач по организации школьного питания очень важно учитывать тип учебного заведения. Если это обычная общеобразовательная школа, работающая в одну смену и без продленки, то будет достаточно только обеда. Если это заведение, где дети приходят на уроке и с утра, и с обеда или остаются до вечера, пока их не заберут пришедшие с работы родителя, то есть нужда в организации еще и полдников.

В школах интернатного типа, где ребята остаются на ночь, предусмотрено сбалансированное питание три или четыре раза в сутки. Особые требования и к самому помещению, в котором может быть организован прием пищи, это:

• помещение должно быть чистым, освещенным и отапливаемым;
• проветривание должно быть осуществлено непосредственно до прихода детей;
• запахи пищеблока должны быть блокированы к попаданию в столовую;
• должен быть предусмотрен санитарный блок для мытья рук и сушки;
• приветствуется размещение стендов о пользе питания.

Такие полотна также могут содержать красочные фото вкусной еды. Это стимулирует аппетит. Несмотря на некую травматичность при битье, предпочтение нужно отдавать фарфоровой, фаянсовой или стеклянной посуде. Никакого пластика или алюминия. Очистка помещения, где дети питаются, должна производиться только моющими препаратами, разрешенными к применению в условиях повышенных санитарных норм.

Кто должен заниматься планированием питания в школе?

Грамотная организация питания в школе определяется ее непосредственным руководителем – директором. Понятно, что не всегда у одного человека не получается уследить за всем, поэтому полномочия могут быть делегированы заведующему столовой или специалисту по материально-техническому обеспечению школы.

Поскольку недостаток муниципального финансирования очень сказывается на оформлении питания детей, то очень часто грамотную его организацию в руки берут родители. По инициативе родительского комитета может быть инициирован вопрос о заказе готовых обедов у компаний, которые имеют солидный опыт в этом вопросе, таких как наша. И главное предлагают:

• полезную комплексную, питательную и сбалансированную еду;
• разнообразное и подобранное с учетом возрастных категорий меню;
• свежие и натуральные ингредиенты для приготовления пищи.

Все это можем предоставить мы, предлагая обеспечить детей и завтраком, и обедом, и полдников, и при необходимости даже ужином.

Мы стремимся к совершенству

Наша компания понимает занятость школьных работников и родителей, поэтому предлагает удобный формат сотрудничества посредством:

• онлайн-заказа горячих обедов как на завтра, так и на всю неделю;
• доставку еды своими силами;
• удобную форму оплаты.

Это связано с тем, что не все школы имеют право со своих счетов оплачивать наши услуги. Ничего, мы принимаем и наличку, собранную родителями. Индивидуальный подход гарантирован.